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Guide de traçabilité des figues et des prunes (Tracefruitsec): Préparé dans le cadre du projet de développement du petit entreprenariat agro-industriel dans les zones périurbaines et rurales des régions prioritaires...

Auteur : Chimi Hammadi, Ouaouich Ahmidou
Année de Publication : 2007
Type : Livre
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc

URL Article :

http://www.unido.org/fileadmin/user_media/Publications/Pub_free/Guide_de_tracabilite_des_figues_et_des_prunes.pdf

URL Source :

http://www.unido.org

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 (3,04 MB) Guide de traçabilité des figues et des prunes (Tracefruitsec). Préparé dans le cadre du projet de développement du petit entreprenariat agro-industriel.pdf

Résumé/Sommaire :

Sommaire

I. La traçabilité dans la filière des figues et prunes séchées
1. Généralités
2. Eléments de la traçabilité dans la filière des figues et prunes séchées
3. Traçabilité et gestion de la qualité
II. Conception et modélisation du système informatisé de traçabilité
1. Etude de l’existant
2. Concepts fondamentaux
3. Outils de travail
4. Implémentation de la base de données
III. Application du système informatisé de traçabilité à la filière des figues et prunes séchées < Unité Bouadel >
1. Page d’accueil
2. Menu général
3. Modules

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