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Les bases d’hébergements touristiques et de loisirs face aux enjeux environnementaux : le cas du Surfcamp

Auteur : Viel Simon
Année de Publication : 2019
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Territoire
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

I. Cadre théorique
1. Contextualisation
a. La naissance d’un tourisme aristocratique
b. Le développement touristique
c. L’émergence d’une pratique alternative
2. Définition des notions clés
a. Le tourisme durable
b. Le développement durable
c. La CSR (Corporate Social Responsabilty) ou RSE (Responsabilité Sociale de l’Entreprise
3. Les entreprises touristiques d’hébergement face aux enjeux environnementaux
4. La RSE : une source marketing
a. La stratégie RSE
b. Le lien entre RSE et PFE
c. L’effet « greenwashing »
5. Les motivations des acteurs du tourisme durable : le cas des éco-surfcamps
a. Les labels éco-responsables
b. Le marché du tourisme durable à travers les surfcamps
6. Les Influences motivationnelles des gérants de surfcamps
a. Les facteurs comportementaux des individus
b. Les facteurs comportementaux des dirigeants d’entreprise
II. Étude de terrain
1. L’émergence des hypothèses
2. Méthodologie de l’enquête
a. La méthode de l’entretien semi-directif
b. Les interrogés : gérants de surfcamps
3. Résultats de l’enquête
a. L’environnement comme stratégie marketing
b. Les influences sociales et psychologiques à l’origine de la stratégie marketing
c. La révolution environnementale : vecteur de développement du tourisme durable

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