Collectivite Auteur :
[Codex Alimentarius]
Année de Publication :
2003
Type : Norme
Thème : Agriculture
Sommaire
1. Introduction
2. L’Analyste
3. Ressources de base
3.1 Le laboratoire
4. L’analyse
4.1 Risques de contamination
4.2 Réception et stockage des échantillons
4.3 Protocoles normalisés
4.4 Validation des méthodes
4.5 Vérification des performances
4.6 Épreuves de confirmation
4.7 Spectrométrie de masse
4.8 Production de dérivés
4.9 Le concept de concentration étalonnée la plus faible (CEPF)
4.10 Expression des résultats