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Etude comparative des variétés de colza marocaines sur le plan morpho-physiologique et agronomique

Auteur : Eddaraz Kaouthar
Collectivite Auteur : Université Sidi Mohammed Ben Abdellah. Faculté des Sciences et Techniques - Fès
Date de publication : 13/07/2021
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Le colza (Brassica napus) est une plante oléagineuse très importante, largement cultivée dans de nombreux pays du monde. Cependant, cette culture est sensible à la sécheresse qui survient tout particulièrement au stade de la floraison et dont la fréquence est accrue à cause du changement climatique. Ainsi, le programme d’amélioration génétique du colza au Maroc conduit par l’INRA vise la sélection et le développement de nouvelles variétés productives et adaptables aux conditions agroclimatiques difficiles marquées notamment par le stress hydrique et le stress thermique. L’objectif du présent travail est d’évaluer le comportement et la performance de 11 variétés de colza en réponse aux conditions environnementales de la région du Sais (Douyet), durant cette campagne de 2020/2021, en absence et en présence d’irrigation en phase de floraison-formation de siliques. L’essai a été installé en plein champ au Domaine Expérimentale de l’INRA à Douyet, selon un dispositif en blocs aléatoires complets (DBAC) avec trois répétitions. L’évaluation a concerné plusieurs caractères morphologiques, physiologiques, phénologiques et agronomiques. Les résultats obtenus montrent que les variétés de colza évaluées se sont comportées d’une manière différente pour la majorité des paramètres étudiés et des groupes de variétés homogènes et égales sur le plan statistique ont pu être identifiés. En effet, la variété KN a été caractérisée par le nombre de siliques et le rendement par plante les plus élevés, avec une valeur moyenne de ce dernier de l’ordre 34,6g, contre un rendement de 25g enregistré chez la variété témoin Narjisse. Concernant les paramètres phénologiques, les variétés Nap9 et Traper se sont montrées très précoces à la floraison. Elles ont atteint la floraison en 94 jours par contre une floraison en 117 jours enregistré chez la variété Narjisse. Par ailleurs, les paramètres physiologiques, la variété ‘ MJK ‘ présente la température foliaire la plus basse, indiquant son potentiel à tolérer les hautes températures qui coïncident avec la floraison et la maturité. En plus, les variétés, comme Nap9 et Lila, ont eu une conductance stomatique plus élevée et pourraient donc être intéressantes dans des conditions de stress hydrique et thermique. Une autre année d’expérimentation impliquant un autre site additionnel est très souhaitable pour confirmer et bien cerner les résultats obtenus avant de recommander les meilleures variétés à utiliser dans les principales zones de production du colza au Maroc.

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